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Healthy breakfast toast with avocado smash

Tostada de aguacate

El año pasado vimos que la tostada de aguacate hizo su debut en los menús de cafeterías y brunch de todo el mundo. Rápidamente se convirtió en una sensación en...

Crostini's on a wooden serving board topped with prosciutto.

Temporada de aperitivos

Esta época del año se trata de amigos, familia y bocadillos, por supuesto. Si realmente quieres mostrar tus habilidades culinarias esta temporada, te recomendamos que no busques más que estas...

Rustic toast with caramelized onion and goat cheese

Creatividad en la cocina

La creatividad en la cocina es clave. Para la mayoría de los chefs, cocinar consiste en combinar sabores, técnicas y servir los alimentos de una manera verdaderamente única. En Monin,...

Roasted Squash Salad

Ensalada de calabaza asada

Ahora sé lo que estás pensando: “¡Otra receta de calabaza no!”. Seguramente todos hemos consumido suficiente sabor a calabaza en forma de café con leche y galletas especiadas para que...

Mediterranean Summer

Verano mediterráneo

No hay nada como cocinar con hierbas y verduras frescas. Sin embargo, después de pasar el último año desarrollando recetas con la nueva línea de {{widget type="catalog/category_widget_link" anchor_text="Monin Concentrated Flavors,"...

Yuzu Vinaigrette

Vinagreta de yuzu

En Monin nos esforzamos por mantenernos siempre a la vanguardia de las tendencias en alimentos y bebidas. Gran parte de nuestro tiempo, esfuerzo y recursos se centran en el desarrollo...