Blog de Monin

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Roasted Squash Salad

Ensalada de calabaza asada

Ahora sé lo que estás pensando: “¡Otra receta de calabaza no!”. Seguramente todos hemos consumido suficiente sabor a calabaza en forma de café con leche y galletas especiadas para que...

Cinnamon sticks, anise stars and slices of dried citrus

Cóctel de escarcha otoñal

Mientras los vientos frescos y las hojas cambiantes suman su exclamación al largo adiós al verano, recuerdo todas las oportunidades y sabores que presentan el otoño y los inevitables meses...

Pumpkintini pumpkin martini coctail with black salt rim for fall and halloween parties

Abucheos y bebidas alcohólicas

¡La noche de Halloween se acerca rápidamente y ahora es el momento de empezar a pensar en tus planes de bebidas y cócteles! Experimentar con cócteles puede ser increíblemente divertido,...

Overhead picture of hot peach tea next to a bowl of peaches.

Calentando el otoño

Septiembre trae consigo un clima más fresco, días más cortos y, por supuesto, deliciosas bebidas otoñales. Sin embargo, el hecho de que la estación esté cambiando no significa que tengas...

Red apples, cinnamon sticks and fall leaves on a white wooden table.

Sangría de manzana y canela

Crecí en Minnesota y recuerdo claramente el cambio de estaciones. Las hojas comenzaban a caer en septiembre y, antes de que nos diéramos cuenta, una ola de frío nos tomaba...

Modern Day Classic

Clásico moderno

El cóctel “Old Cuban”, creado originalmente por la propietaria del Pegu Club, Audrey Saunders, en Nueva York y adaptado aquí por un servidor, es una mezcla entre un mojito y...