Ingredientes

• 3/4 taza de vinagre balsámico blanco
• 1/2 taza de jarabe de durazno blanco Monin
• 2 cucharadas de mostaza integral
• 1/2 cucharadita de ajo fresco picado
• 1/2 cucharadita de sal kosher
• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1 taza de aceite de canola o de semilla de uva

Tamaño de porción: 16 onzas.

Preparación

1. En una licuadora combine todos los ingredientes, excepto el aceite, y mezcle.
2. Con la licuadora en marcha, agregue lentamente el aceite hasta que esté completamente emulsionado. Sazone con sal al gusto.
3. Colóquelo en un recipiente, cúbralo bien y refrigérelo hasta su uso.