Compota de fresas

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas (en rodajas) 1/4 taza de azúcar granulada 1/2 taza de agua 1/4 taza de Puré de Fresa

Vaso/Copa: Culinary

Tamaño: 3.

Preparación

      1. Coloque la mitad de las fresas con el azúcar y el agua en una olla.
      2. Cocine a fuego medio alto durante aproximadamente 10 minutos hasta que se evapore el líquido. 
      3. Reduzca el fuego a medio y agregue el Puré de Fresa Monin.
      4. Mantenga una leve ebullición durante 5 minutos revolviendo con frecuencia. 
      5. Retire del fuego. 
      6. Agregue la taza de fresas restante y mezcle. 
      7. Sirva caliente.