Ingredientes

• 1/2 taza de vinagre de vino de arroz
• 1/4 taza de jarabe de rosas Monin®
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• 1 diente de ajo
• 1 taza de aceite de canola
• Sal
• al gusto

Preparación

1- En una licuadora combine todos los ingredientes, excepto el aceite, y mezcle. 2- Con la licuadora en marcha, vierta lentamente el aceite hasta que esté completamente emulsionado. Sazone con sal y pimienta al gusto. 3- Colocar en un recipiente, tapar bien y refrigerar hasta su uso.