
Sorbete de kiwi
Ingredientes
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 taza de agua con gas
- 1/2 taza de jarabe de kiwi Monin®
Tamaño de porción: 2.
Preparación
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En una cacerola combine el azúcar y el jugo de limón y deje hervir a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto.
Retire del fuego y añada el agua con gas y el jarabe de kiwi. Refrigere hasta que esté completamente frío.
Transfiera la mezcla a una máquina para hacer helado y procese de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Una vez listo, transfiéralo a un recipiente, cúbrelo bien y congélalo durante al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche.