Ingredientes:

• 1 pinta de arándanos
• 1/2 taza de vino tinto
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 2 ramas de canela
• 1 naranja - rallada y exprimida
• 1/2 taza de Monin Saborizante de Arándano (Cranberry)
• Una pizca de sal

Tamaño de porción: 16 onzas.

Preparación:

1. En una cacerola pequeña a fuego medio, combine todos los ingredientes excepto el jarabe Monin®.
2. Cocine a fuego lento los arándanos hasta que la mayor parte del líquido se haya reducido (aproximadamente 12 a 15 minutos).
3. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente, luego agregar el almíbar y mezclar hasta que esté bien combinado.
4. Colóquelo en un recipiente, cúbralo bien y refrigérelo hasta su uso.