Ingredientes

• 1 caja de 500 g de mezcla para pastel blanco
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de mantequilla derretida sin sal
• 3 huevos
• 1 taza de glaseado blanco
• 3/4 taza de Saborizante de Cookie Butter

Tamaño de porción: 20-25 cake pops.

Preparación

1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y prepare un molde para pastel de 9 pulgadas rociándolo generosamente con aceite.
2. En un tazón, combine la mezcla para pastel, el aceite, la mantequilla y los huevos y mezcle hasta que estén bien combinados.
3. Extiende uniformemente la masa del pastel en el molde preparado y hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que puedas insertar un palillo en el medio y salga limpio.
4. Sacar el pastel del horno y dejarlo enfriar completamente, aproximadamente 2 horas.
5. Una vez enfriado, desmenuza completamente el pastel con las manos hasta obtener una textura similar a la arena.
6. Añade el glaseado y el almíbar y mezcla hasta que estén completamente incorporados.
7. Transfiera la mezcla al congelador y déjela enfriar durante 30 minutos.
8. Una vez enfriado, sáquelo del congelador y divídalo en bolitas del tamaño deseado en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
9. Transfiera la bandeja para hornear al congelador para enfriarla durante 30 minutos más.
10. Dale forma a las bolitas haciéndolas rodar entre tus manos hasta lograr una bola perfectamente redonda.
11. Añade palitos a cada bola y decora a tu gusto con chocolate derretido y chispas y guarda en el refrigerador.