Ambiente
Protección y regeneración de nuestro medio ambiente.
Todos debemos contribuir a la protección de nuestros ecosistemas. Proteger nuestros recursos naturales y ser conscientes de nuestra “huella” ambiental es un valor fundamental en Monin.
Nuestras plantas de producción están diseñadas para limitar el consumo de agua y energía, mientras nuestros equipos exploran constantemente soluciones innovadoras de reducción de residuos y embalaje.
A continuación se presentan algunas formas en las que trabajamos para ser administradores responsables de nuestro medio ambiente:
Dedicado a preservar las colonias de abejas
¡Reciclamos! En 2008, Monin presentó el programa “Syrup-to-Bees”, donando el excedente de jarabe de nuestras instalaciones de Clearwater para ayudar a alimentar a los polinizadores amenazados de Florida. Las donaciones de jarabe alimentan a las abejas durante la escasez de flores productoras de néctar. Nuestras instalaciones de producción de Sparks, Nevada, también participan en nuestro programa “Syrup-to-Bees”, lo que ayuda a expandir nuestro programa de alimentación de abejas en el oeste. Esta importante iniciativa ha alimentado a cientos de millones de abejas a lo largo de los años, lo que ha dado como resultado una red nacional de apicultores y la preservación de las poblaciones de abejas en todo el país.
Recientemente, Monin se asoció con Bee Downtown, una empresa dedicada a preservar las poblaciones de abejas melíferas. A través de su programa Corporate Hive, Bee Downtown instala colmenares en los campus corporativos, incluida la sede de Monin en Clearwater. Las nuevas abejas de Monin en el lugar polinizarán un radio de tres millas desde las colmenas, lo que afectará 18,000 acres de tierra local circundante. Los empleados de Monin también tienen oportunidades únicas de interactuar con las abejas, la agricultura, su lugar de trabajo y entre ellos a través de visitas a las colmenas, degustaciones de miel, clases de apicultura y más.
Sistema de limpieza in situ (CIP)/Proceso de tratamiento de aguas residuales
Nuestros esfuerzos ambientales incluyen prácticas de fabricación responsables, como la reducción del uso de agua en las instalaciones de producción a través de proyectos de evaluación y mejora constantes. En nuestra planta de Clearwater, también actualizamos nuestro sistema CIP para garantizar una integración fluida con el sistema de aguas residuales de la ciudad. Antes de que el agua salga de la planta, un enfriador reduce la temperatura a 100-110 °F y el pH se ajusta según sea necesario, lo que ayuda a agilizar el proceso de tratamiento del agua. Nuestra planta en Sparks, Nevada, cuenta con una instalación de aguas residuales interna para ayudar a tratar el agua y reducir nuestro impacto ambiental en las vías fluviales locales.
Reciclaje Responsable
Nuestras cajas de embalaje son 100 % reciclables y están compuestas por aproximadamente un 30 % de contenido reciclado. Las cajas están impresas con una tinta biodegradable a base de agua que no contiene contaminantes. Utilizamos insertos de embalaje de pulpa moldeada y absolutamente nada de poliestireno para enviar nuestros productos. Nuestra impresora de etiquetas interna utiliza papel libre de cloro elemental y certificado por el FSC (Forest Stewardship Council), dos de las cualidades ambientales más importantes que puede tener un papel. Todos los productos Monin se envasan en botellas libres de BPA.
Impacto ambiental
Proteger nuestros ecosistemas es una responsabilidad compartida. En Monin, trabajamos para proteger nuestro medio ambiente y ser conscientes de nuestro impacto.