¿Alguna vez has probado una vinagreta de lavanda? ¿Qué tal una margarita de lavanda y limón? Si bien todos conocemos y amamos la lavanda en los cafés con leche, existen muchas otras formas de usarla en comidas y bebidas. Explora y experimenta con estas 11 recetas con lavanda que incorporan el sabor de formas únicas y deliciosas.

11 recetas únicas con lavanda que debes probar

Cócteles

La lavanda añade una dimensión elegante a los cócteles con sus delicadas notas herbales y su exuberante sabor floral. Combina el jarabe de lavanda con ginebra para crear este Lavender Haze o usa lavanda para acentuar el sabor suave del tequila en una margarita de lavanda y limón . ¡Incluso puedes probarlo con bourbon o ron!

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Bebidas no alcohólicas

Si quieres darle un toque especial a una receta de cóctel sin alcohol o té helado, no busques más que la lavanda. Prueba un toque floral en un Arnold Palmer o prepara un spritz sin alcohol como este cóctel sin alcohol Lady Lavender . Para el postre, no puedes equivocarte con un cremoso y decadente batido de miel y lavanda .

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Culinario

La lavanda también puede ser un arma secreta en la cocina. Quizás hayas probado las galletas de mantequilla con lavanda con té, pero este sabor floral es igual de delicioso en platos salados. Impresiona a tus invitados en tu próxima cena aderezando la ensalada con una vinagreta de lavanda o sirviendo ostras con una salsa vinagreta de lavanda . El alioli de limón y lavanda es una deliciosa salsa para acompañar patatas fritas normales o dulces.

¿Desayunas tostadas francesas? Cúbrelas con una deliciosa compota de arándanos, limón y lavanda . ¿Tarta de fresas de postre? Agrega sirope de lavanda a la crema batida para transformar fácilmente un postre tan querido de una comida reconfortante a una delicia culinaria.