Recetas de julepe de menta para el día del Derby
Julepe de mango del día del Derby n.º 1
El Julep es un cóctel exclusivamente estadounidense que ganó popularidad a nivel internacional a fines del siglo XIX . Debe servirse frío, probablemente debido a los calurosos veranos estadounidenses, y originalmente se preparaba con coñac y brandy de durazno. No fue hasta la década de 1930 que comenzamos a ver la versión popularizada hoy en día, elaborada con bourbon. El mango y el durazno tienen perfiles de sabor similares y el jarabe de mango en este Mango Julep del Derby Day es un pequeño guiño al ilustre pasado de este cóctel. - Jeff, director de innovación de bebidas
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#2 Julepe de miel caliente
“La miel y el bourbon son la combinación perfecta en un julepe. ¿Por qué no darle un toque picante con este Hot Honey Julep que incluye el sabor del año de Monin, el jarabe de miel picante?” - Andrés, director de innovación en bebidas
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#3 Julepe de menta clásico
“Nada supera a un Mint Julep clásico. Para mi receta favorita , me gusta usar el jarabe de caña pura y el saborizante concentrado de menta Monin para lograr un sabor a menta con cuerpo que agrega brillo a esas notas dulces de bourbon. Esta bebida es ligera y refrescante, ¡exactamente como debe ser un Mint Julep!” - Chelsea, Coordinadora de Innovación
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#4 Julepe de lavanda
“Dato curioso: la lavanda es conocida por sus efectos relajantes y la menta por sus efectos refrescantes. Mantén la calma, la frescura y la serenidad el día de la carrera con este julepe de lavanda , una versión más suave de una delicia tradicional sureña hecha con jarabe de lavanda . - Julia, gerente de innovación en bebidas
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#5 Julepe de melocotón sureño
“El melocotón y el bourbon son una combinación perfecta. El puré de melocotón Monin captura la dulzura de los melocotones de verano y combina maravillosamente con las notas de vainilla tostada del bourbon y un toque de menta. El julepe de melocotón sureño es un delicioso homenaje a la hospitalidad sureña durante uno de los eventos más famosos del sur”. – Melissa, directora de innovación en bebidas
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#6 Julepe de azúcar morena con especias
“El jarabe de azúcar morena con especias le da a este julepe una ventaja, ya que le aporta notas especiadas junto con una menta refrescante. La textura casi aterciopelada del julepe de azúcar morena con especias hace que este julepe de menta sea un tesoro nacional y es muy probable que se convierta en su nuevo cóctel favorito”. – Angela, directora de innovación en bebidas
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#7 Corre por las rosas
“Si se sirve correctamente, el Julep debe servirse en un cáliz de plata o metal lleno de hielo raspado o picado, y el exterior de la copa debe estar refrescantemente helado. Un dato curioso: una copa Julep adecuada tiene una forma cónica inversa y el borde superior está pensado para ayudar a rescatar una bebida que se resbala. En mi Julep Run for the Roses , se incorpora el jarabe de rosas Monin como un guiño al evento que ayudó a inmortalizar este cóctel en la cultura estadounidense (e internacional)”. Jeff, director de innovación en bebidas
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#8 Julepe de menta helado
“El primer fin de semana de mayo es el comienzo de la temporada de terrazas. ¿Por qué no aprovechar el calor y el sol con una versión helada de este cóctel clásico? Este Frozen Mint Julep incluye jarabe de vainilla Monin y té helado para disfrutar del encanto sureño. – Michael, gerente de innovación en bebidas
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