Twist de Yuzu y Estragón

Twist de Yuzu y Estragón

Ingredientes:

  • 1 sprig(s) estragón fresco
  • 45 ml Aguardiente De Whisky Sin Alcohol
  • 15 ml Puré de Yuzu
  • 30 ml clara de huevo
  • 30 ml jugo de limón amarillo
  • Llenar con:
  • 120 ml soda
  • 2 dash(es) agua azahar

Vaso/Copa: Collins

Tamaño: 355 oz.

Adorno(s): Estragón, Limón deshidratado

Preparación:

  • Colocar los ingredientes en la coctelera en el orden indicado, excepto la bebida con gas. Tapar y agitar vigorosamente. Colar en un vaso/copa fría. Completar con la bebida con gas. Adornar y presentar.