Ingredientes

• 2/3 oz. 20 mL Monin Saborizante de Ciruelas (Stone Fruit)
• 3 oz. 90 mL té verde
• 2 oz. 60 mL leche de coco
• Llenar con:
• espuma fría saborizada
• 1/2 oz. 15 mL Monin Concentrado de Té Verde Matchae
• 3 oz. 90 mL leche descremada

Vaso/Copa: Vaso

Tamaño: 475 oz.

Adorno(s): Tomillo, Limón

Preparación

1. Llenar el vaso con hielo.
2. Colocar los ingredientes en el vaso según el orden indicado, excepto los ingredientes para la espuma fría.
3. Pasar la mezcla a la coctelera y regresar al vaso para mezclar.
4. Utilizar una licuadora o un espumador para mezclar los ingredientes de la espuma fría o mezclarlos en la coctelera y agitar enérgicamente hasta que la mezcla quede espumosa.
5. Cubrir la bebida con la espuma fría, adornar y presentar.