Moca con Espuma Fría Protéica de Pistache

Moca con Espuma Fría Protéica de Pistache

Ingredientes:

  • 30 ml Salsa de Chocolate Oscuro (Dark Chocolate)
  • 2 shot(s) café espresso
  • 120 ml leche
  • Top with espuma fría saborizada
  • 5 ml Saborizante de Pistache (Pistachio)
  • 30 ml leche descremada al 2% fría
  • 30 ml crema para batir
  • 1 scoop(s) proteína de suero sabor vainilla

Vaso/Copa: Vaso/Pinta

Tamaño: 475 oz.

Adorno(s): Menta

Preparación:

  • Llenar el vaso con hielo. Colocar los ingredientes en el vaso en el orden indicado, excepto los ingredientes para la espuma fría. Pasar la mezcla a otro vaso o coctelera y regresar para combinar. Utilizar una licuadora o un espumador para mezclar los ingredientes de la espuma fría o mezclarlos en la coctelera y agitar vigorosamente hasta que la mezcla quede espumosa. Llenar la bebida con la espuma fría, adornar y presentar.