martini expreso con mezcal

martini expreso con mezcal

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz. 45 mL blanco tequila
  • 1/2 oz. 15 mL mezcal
  • 1 oz. 30 mL Concentrado de Café Espresso (Cold Brew)
  • 2 pump(s) Sabor Concentrado de Barrica de Roble (Oak Barrel)
  • 1/2 oz. 15 mL mitad leche y mitad crema

Vaso/Copa: Copa de cristal

Tamaño: 8 oz. 235 mL

Adorno(s): Granos de café, Canela en polvo

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Preparación:

  • Enfriar un vaso/copa. Colocar los ingredientes en la coctelera con 2/3 de hielo en el orden indicado. Tapar, agitar y colar en el vaso/copa fría. Adornar y presentar.