Ingredientes

• 1/2 libra (2 barras) de mantequilla - ablandada
• 4 dosis de Monin Ginger Concentrate Flavor
• 4 cucharaditas de cebolleta cortada en rodajas finas
• 1 cucharada de ajo fresco picado
• 1/4 cucharadita de ralladura de lima recién rallada
• 1/4 cucharadita de sal

Tamaño de porción: 16 onzas.

Preparación

1. En un tazón, mezcle la mantequilla, el sabor concentrado, la cebolleta, el ajo, la ralladura de lima y la sal hasta que estén bien incorporados.
2. Una vez bien combinados, envolver bien en film transparente o papel pergamino y guardar en el refrigerador hasta su uso.
3. Antes de servir, sacar del refrigerador y dejar que la mantequilla se ablande un poco a temperatura ambiente.