Ingredientes

• 15 ml Monin Saborizante de Pera (Pear)
• 15 ml Monin Saborizante de Maple con Especias (Maple Spice)
• 15 ml jugo de limón fresco
• 15 ml clara de huevo
• 2 dash(es) bíter
• 45 ml coñac
• 60 ml champán

Vaso/Copa: Copa de Champán

Tamaño: 235 oz.

Adorno(s): Anís estrella, Tomillo, Azúcar en polvo, Rodajas de pera

Preparación

Colocar los ingredientes en la coctelera en el orden indicado, excepto la bebida con gas. Tapar y agitar vigorosamente. Colar en un vaso/copa fría. Completar con la bebida con gas. Adornar y presentar.