Café Polkagriskola
Ingredientes
- 45 ml vodka de vainilla
- 15 ml licor de café
- 15 ml Monin Saborizante de Caramelo (Caramel)
- 15 ml Saborizante de Hierbabuena (Peppermint)
- 60 ml café espresso
- Llenar con:
- espuma fría saborizada
- 5 ml Monin Saborizante de Caramelo (Caramel)
- 60 ml crema para batir
Vaso/Copa: Vaso/Pinta
Tamaño: 475 oz.
Adorno(s): Bastón de caramelo
Preparación
- Llenar el vaso con hielo.
- Colocar los ingredientes en el vaso según el orden indicado, excepto los ingredientes para la espuma fría.
- Pasar la mezcla a la coctelera y regresar al vaso para mezclar.
- Utilizar una licuadora o un espumador para mezclar los ingredientes de la espuma fría o mezclarlos en la coctelera y agitar enérgicamente hasta que la mezcla quede espumosa.
- Cubrir la bebida con la espuma fría, adornar y presentar.
