Ingredients

• • 1/2 taza de Puré de Yuzu Monin
  • 1/4 taza de vinagre de vino arroz
  • 3/4 taza de aceite vegetal o de canola
  • 1/2 cucharadita de ajo picado
  • 2 cucharaditas de perejil fresco
  • picado
  • Sal y pimienta a gusto

Glass: Culinary

Glass Size: 16.0.

Instructions

En una licuadora o procesador de alimentos, haga un puré con todos los ingredientes excepto el aceite hasta que estén combinados. Lentamente agregue el aceite con la licuadora funcionando hasta que lo haya agregado todo.

Use como aderezo sobre ensalada o como adobo para pollo, camarones o cerdo.