helado de mocha (máquina de granita)
Ingredients
- 1 1/2 liter(s) Monin Concentrado de Café Espresso (Cold Brew)
- 1 qt. Monin Salsa de Chocolate Oscuro (Dark Chocolate)
- 2 gal. leche
Glass: Tanda para granizadora
Glass Size: 3.00 oz.
Garnish: Crema batida
Instructions
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente grande por lotes.
- Porción en recipientes por lotes.
- Etiqueta y fecha luego refrigerar hasta que se necesite.
- * Mantiene durante tres días.
