chocolate cortado

chocolate cortado

Ingredients:

  • 1 oz. 30 mL Salsa de Chocolate Oscuro (Dark Chocolate)
  • 2 shot(s) café espresso
  • Fill with leche vaporizada

Glass: Especial

Glass Size: 6 oz. 175 mL

Garnish: Copos de chocolate

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Instructions:

  • Colocar los ingredientes, excepto la leche, en una taza. Remover y reservar. Vaporizar la leche en una jarra por aparte. Vaciar la leche al vapor sobre los demás ingredientes revolviendo suavemente. Adornar y presentar.