Café Frío con Espuma Fría de Horchata
Ingredients
- 175 ml café frío
- 20 ml Monin Saborizante de Canela (Cinnamon)
- 5 ml Monin Saborizante de Azúcar Moreno con Especias (Spiced Brown Sugar)
- 150 ml leche
Glass: vaso de plástico transparente
Glass Size: 475 oz.
Garnish: Canela en polvo
Instructions
- Llenar el vaso con hielo.
- Colocar los ingredientes en el vaso según el orden indicado, excepto los ingredientes para la espuma fría.
- Pasar la mezcla a la coctelera y regresar al vaso para mezclar.
- Utilizar una licuadora o un espumador para mezclar los ingredientes de la espuma fría o mezclarlos en la coctelera y agitar enérgicamente hasta que la mezcla quede espumosa.
- Cubrir la bebida con la espuma fría, adornar y presentar.
